Latest

LCHF opskrifter

Fyldte morgenmads peberfrugter

In Morgenmad On september 20, 2014 0 Comments

Efter jeg havde prøvet bagte æg, ville jeg udforske lidt mere og prøve noget nyt.  Hvorfor ikke fyldte peberfrugter?  Du kan tage næsten alt du har af ingredienser… Read More »

Cajunkyllling serveret

Aromatisk Cajunkylling

In Aftensmad, Kylling/And On september 19, 2014 0 Comments

Denne opskrift har været årets favorit på grillen.  Den er stærk, smager fantastisk og er superenkel og hurtig at lave.  Jeg serverer den med grillede blomkål, og krydderiet… Read More »

Grillet Blomkål færdig

Grillede krydrede blomkål

In Aftensmad, Tilbehør On september 19, 2014 0 Comments

Blomkål er alle LCHFeres ven.  Jeg har fået en ny favorit her i sommer.  Grille de er perfekt og med Cajun krydderblandingen er de fantastiske.  Kan bruges som… Read More »

Cajun blanding

Cajun Krydderblanding

In Aftensmad, Tilbehør On september 19, 2014 0 Comments

Dette er en god aromatisk krydderblanding jeg har blevet meget glad for og bruger til mange retter, som Cajun kylling og Grillede blomkål. Jeg laver ofte dobbelt eller… Read More »

2 bagte æg

Bagte Æg

In Morgenmad On september 8, 2014 0 Comments

I løbet af sommeren har jeg fået en ny morgenmadsfavorit.  Almindelig æg og bacon, omelet har blevet lidt “old school”.  Her i sommer prøvet jeg at lave bagte… Read More »

LCHF Opskrifter

Lammekrone marineret med timian,hvidløg og honning

In Aftensmad On april 4, 2012 0 Comments

Så er påsken kommet.  Til det hører jo lam til.  I weekenden lavet vi denne Lammekrone, og det smagte fortræffelig.  Jordskokkene i fløde smagte udmærket til. Ingredienser til… Read More »

LCHF Opskrifter

Flødestuvede Jordskokker

In Aftensmad, Tilbehør On april 4, 2012 3 kommentarer

Jeg må indrømme at jeg har haft et lidt ambivalent forhold til Jordskokker.  De er gode for os på LCHF, men synes ikke altid de smager lige godt…. Read More »

LCHF Opskrifter

(Mirakel) Nudler med hakket oksekød – Guay Teow Nuea Sab

In Aftensmad, Hakked Kød, Thai On marts 30, 2012 3 kommentarer

Jeg ville prøve mirakelnudler i en ny ret.  Dette kan være en god forret for mange, eller bruges til hovedret.  Nudlerne får en let smag af soja, efter… Read More »

LCHF Opskrifter

Kyllingekebab

In Aftensmad, Kylling/And On marts 8, 2012 0 Comments

Jeg faldt over denne opskriften, og den så for god ud til at ikke prøve.  De blev meget gode og stærke.  Glæder mig til at prøve de på… Read More »

LCHF opskrifter

Miracle Noodle Bolognese

In Aftensmad, Hakked Kød, Italiensk On marts 6, 2012 4 kommentarer

Vi har jo nu fundet en meget god pastaopskrift.  Men om man er lidt barnlig, har man jo savnet det at suge en spaghetti ind i munden, så… Read More »