Lammekrone marineret med timian,hvidløg og honning
Flødestuvede Jordskokker
(Mirakel) Nudler med hakket oksekød – Guay Teow Nuea Sab
Kyllingekebab
Latest
Lammekrone marineret med timian,hvidløg og honning
Så er påsken kommet. Til det hører jo lam til. I weekenden lavet vi denne Lammekrone, og det smagte fortræffelig. Jordskokkene i fløde smagte udmærket til. Ingredienser til… Read More »
Flødestuvede Jordskokker
Jeg må indrømme at jeg har haft et lidt ambivalent forhold til Jordskokker. De er gode for os på LCHF, men synes ikke altid de smager lige godt…. Read More »
(Mirakel) Nudler med hakket oksekød – Guay Teow Nuea Sab
Jeg ville prøve mirakelnudler i en ny ret. Dette kan være en god forret for mange, eller bruges til hovedret. Nudlerne får en let smag af soja, efter… Read More »
Kyllingekebab
Jeg faldt over denne opskriften, og den så for god ud til at ikke prøve. De blev meget gode og stærke. Glæder mig til at prøve de på… Read More »
Miracle Noodle Bolognese
Vi har jo nu fundet en meget god pastaopskrift. Men om man er lidt barnlig, har man jo savnet det at suge en spaghetti ind i munden, så… Read More »
Tørstegt Sichuan Oksekød – Gan Bian Niu Rou Si
Jeg kan godt lide den kinesiske szechuan/sichuan køkken. Faldt over denne med oksekød, som også blev godt modtaget i familien. Ingredienser for 4 personer. Sådan gør du. Start… Read More »
Miracle noodle suppe
Jeg begyndte at læse om mirakelnudler – miracle noodle – nudler uden kulhydrater og næsten ingen kalorier. Jeg fik tilsendt nogle pakker, og vil gennem nogle opskrifter bedømme… Read More »
Szechuan style kyllingsalat – Bang Bang Chicken
Ser vi som jeg er inde i lidt asiatisk periode. Derfor tager vi afsted til Szechuan, hvor man kan få denne salat. Den er nem at lave og… Read More »
Spicy Thai Salat med Hakket Kød
Dette er en hurtig og nem thai ret som smager fantastisk godt. Familien åd med stor appetit, og det var intet tilbage i wok’en når vi var færdige…. Read More »
Citronfromage
Jeg elsker dessert, og specielt i en eller slags buddinge form. Denne Citronfromage blev meget godt modtaget af hele familien. Den smagte næsten bedre dagen efter når den… Read More »
