• 4 Andelår er man ekstra sulten kan men vel spise 2 (vore var ca. 300 gram)
  • De grønsager du kan lide

Jeg kom over billige berberie andelår på Bilka.  10 kr per stk, og de er jo gode!  Så måtte vi finde på noget godt med disse.  Løsningen var at stege i de ovnen, over et fad af grønsager. Da drypper andfedtet ned i grønsagerne.  Desværre fik jeg ikke købt grønsager der og da, så det blev over noget nedfrosset, men det smagte da meget godt!

 

Sådan gør du:

Læg andelår på en rist.  Strø salt og peber over.  Sæt dem i en forvarmet ovn på 225 grader.  Snit grønsager (eller find de frosne) og læg i en form under ænderne.

LCHF Opskrifter

La de stege i ca 1 time

LCHF Opskrift

Server!

LCHF Opskrifter