• 1 Blomkålhoved
  • Salt
  • Peber
  • evt smør

Har du undret på hvad du skal erstatte ris?  Prøv blomkålris! I vores familie har dette blevet en god og populær erstatning for ris:

Sådan gør du:

Riv blomkålen med den grove side af et rivejern.

LCHF Opskrifter

Kog op vand og lad blomkålen koge i 1-2 vand. Da har den fortsat lidt “bid”.  Nogle koger den længer, men da synes jeg den bliver lidt for myg.

LCHF Opskrifter

Hæld op i en si,og lad vandet dryppe af.

LCHF opskrifter

Brug lidt salt og peber, (evt lidt smør)  så er det klart for servering!

LCHF Opskrifter