• 0,4 L Piskefløde
  • 500 gr jordskokker
  • salt og peber.

Jeg må indrømme at jeg har haft et lidt ambivalent forhold til Jordskokker.  De er gode for os på LCHF, men synes ikke altid de smager lige godt.  Men disse flødestuvede jordskokker smager udmærket!

Sådan gør du:

Skræl og skær jordskokkene i 2-3 mm tynde skiver.

LCHF Opskrifter

Læg de i en gryde.

Hæld piskefløde over, og bring det i kog.

LCHF Opskrifter

Lad det koge i 15 minutter så fløden tykner.

LCHF Opskrifter

Server med god mad!

LCHF Opskrifter