• 1 Blomkålhoved
  • Smør
  • Cajun Krydderblanding

Blomkål er alle LCHFeres ven.  Jeg har fået en ny favorit her i sommer.  Grille de er perfekt og med Cajun krydderblandingen er de fantastiske.  Kan bruges som tilbehør til de fleste grillretter.

Ingredienser:

Sådan gør du:

Vask blomkålen og bryd den op i mindre bidder

Blancher blomkålen 1 minut.  Man behøver ikke at gøre det.  Men de bliver ikke så hårde og saftigere af det.

Smelt smør, hæld det over blomkålen, samt strø krydderblandingen over.

Sæt dem over på grillen ved ca 180-200 grader.

Så er de færdige og klar til servering!