• 600g kyllingefilet
  • 2 røde peberfrugter
  • 2 gule løg
  • 5 spsk smør til at stege i
  • 3 spsk karry
  • 1 spsk paprikapulver
  • 5 dl piskefløde
  • 2 dl fed creme fraiche
  • 2 spsk konsentrert appelsinjuice
  • 2 spsk soya
  • Sort peber

En enkel og god Kyllingegryde med gul karry.

Ingredienser til 4 personer.

LCHF Opskrifter

Sådan gør du:

Skær kyllingefileten i terninger.  Rense de røde peber for kerner, og skær i terninger.   Tag skallet af løgen og skær i båder.

Brun kyllingen i smøret sammen med den røde peber, løgen, karry og paprikapulver.  Lad det fræse 3-4 minutter.  Tilsæt fløde, creme fraiche, appelsinjuice, soya og peber.  Lad det koge op, og lad det koge 4-5 minutter.

LCHF Opskrifter

Serveres med blomkål ris.  Velbekomme!

LCHF Opskrifter

Opskriften blev først set på Åse’s blog 56kilo.se