• De oste du kan lide
  • Cheddar
  • Riberhus mellemlagret
  • Karoline Tex Mex
  • osv

Når man går på LCHF er udfordringen for mange at finde snacks.  Jeg har altid spist meget chips, og har prøvet at finde noget andet i  stedet.  Så kom vi over ostechips.  De er gode og meget mættende.  Det er også muligt at lave mange forskellige varianter.  Oste som kan smeltes er perfekte.  Du kan bruge revet ost, eller i skiver.  Mine Tex-Mex chips fungerer godt som erstatning for Nachos i mine mexicanske retter.

Sådan gør du:

LCHF Opskrifter

Her har jeg brugt 3 oste. Øverst er Karoline Tex Mex, videre Gul Cheddar, og Almindelig Mellemlagret

Set ovnen på 200 grader.  Steg til de er gyldenbrune.  Du må prøve dig lidt frem over hvor længe de skal steges. For at få de sprøde, skal de være på grensen til at blive brændt.

LCHF Opskrifter

Her er de samme når de er ud af ovnen

Lad de køle af nogle minutter så er det bare at servere!

LCHF Opskrifter

Crispy, chrunchy og smagfulde chips