Latest

LCHF Opskrifter

Æg og Bacon med Grønsager

In Morgenmad On december 27, 2011 0 Comments

Jeg elsker Æg og Bacon.  Da er det jo godt at kunne spise en kost hvor man ikke får dårlig samvittighed, med at spise bacon.   Bacon har… Read More »

LCHF Opskrift

Indisk inspireret Kylling

In Aftensmad, Kylling/And On december 20, 2011 0 Comments

Dette er en enkel og hurtig ret at lave.  Den er lidt indisk inspireret, men ikke specielt vanskelig at lave.  Godt med blomkålris. Ingredienser for 4 personer Sådan… Read More »

LCHF opskrifter

Thai Lynstegt Ribbensteg med Broccoli og Chili (Pad Kra Pao Moo Krob)

In Aftensmad, Svin, Thai On december 19, 2011 0 Comments

Vil du have et alternativ til den traditionelle ribben og flæskesteg?  Hvorfor ikke prøve den på Thai måden?  Ikke alle Thai restauranter fører denne ret tror den hedder… Read More »

LCHF Opskrifter

Andelår med ovnbagte grønsager

In Aftensmad, Kylling/And On december 16, 2011 0 Comments

Jeg kom over billige berberie andelår på Bilka.  10 kr per stk, og de er jo gode!  Så måtte vi finde på noget godt med disse.  Løsningen var… Read More »

LCHF Opskrifter

Tacogratin

In Aftensmad, Hakked Kød, Mexicansk On december 15, 2011 0 Comments

Efter jeg havde fundet mit hjemmelavede Taco krydderi skulle man jo bruge det.  Så kommer ideen om at lave en Tacogratin.  Den blev meget godt modtaget i familien…. Read More »

LCHF Opskrifter

LCHF Kyllingegryde med Karry

In Aftensmad, Kylling/And, Thai On december 14, 2011 0 Comments

En enkel og god Kyllingegryde med gul karry. Ingredienser til 4 personer. Sådan gør du: Skær kyllingefileten i terninger.  Rense de røde peber for kerner, og skær i… Read More »

LCHF opskrifter

Squash Lasagne

In Aftensmad, Hakked Kød On december 14, 2011 0 Comments

Har du lyst på Lasagne, men er bange for alle kulhydrater?  Erstat pasta med squash!  Dette har blevet en stor favorit i vores familie.  Til og med den… Read More »

LCHF Opskrifter

Thai Kylling i Rød Karry

In Aftensmad, Kylling/And, Thai On december 14, 2011 0 Comments

Jeg er tilhænger af en stærk mad og fandt en variant af Kylling i rød karry som jeg ville adoptere til LCHF. Ingredienser til 4 personer: Sådan gør… Read More »

LCHF Opskrifter

Blomkålris

In Aftensmad, Tilbehør On december 14, 2011 1 kommentar

Har du undret på hvad du skal erstatte ris?  Prøv blomkålris! I vores familie har dette blevet en god og populær erstatning for ris: Sådan gør du: Riv… Read More »

LCHF Opskrifter

Ostechips

In Snacks On december 14, 2011 3 kommentarer

Når man går på LCHF er udfordringen for mange at finde snacks.  Jeg har altid spist meget chips, og har prøvet at finde noget andet i  stedet.  Så… Read More »